在清邁參加這個有趣的半日實作課程,體驗泰式烹飪的樂趣。
在經驗豐富的老師的指導下,學習如何使用新鮮的當地食材烹調泰國四道最受歡迎的菜餚。
您可以逛逛當地市場,從花園裡採摘香草,品嚐自製美食,最後享用芒果糯米飯、泰式奶茶,並參加傳統的麵包水燈製作工作坊。
非常適合初學者、家庭和美食愛好者。
| 09:00 - 09:30 | 飯店接送 |
| 10:00 | 去當地市場了解食材的選擇方法 |
| 10:45 - 13:00 | 到達學校
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| 13:30 | 返回飯店 |
| 14:00 - 14:30 | 飯店接送 |
| 15:00 | 去當地市場了解食材的選擇方法 |
| 15:45 - 18:00 | 到達學校
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| 18:30 | 返回飯店 |
在課堂上,您將從每個類別中選擇一道菜,烹製4 道正宗的泰國菜。
湯(選擇性一種)
冬蔭功湯-泰國著名的酸辣蝦湯
冬蔭功雞湯-濃鬱的椰奶雞湯,佐以香草。
炒菜(選1道)
羅勒辣椒炒雞-羅勒辣椒炒雞
泰式炒河粉-泰國標誌性的炒米粉
泰式咖哩(選擇性一種)
綠咖哩-傳統的泰式綠咖哩,加入香草調味
紅咖哩雞-濃鬱微辣的泰式紅咖哩雞肉
沙拉
Som Tum – 新鮮辣的青木瓜沙拉
包含的甜點和飲料
芒果糯米飯
正宗泰式奶茶
額外文化研討會
製作麵包水燈-製作可生物分解的麵包燈,用於傳統的水面漂浮活動。
課程結束後,學員將獲得一本精美的食譜和一份結業證書帶回家。