Descubra a alegria da culinária tailandesa nesta divertida aula prática de meio dia em Chiang Mai.

Aprenda a preparar quatro dos pratos mais populares da Tailândia usando ingredientes frescos e de origem local, com a orientação passo a passo de instrutores experientes.

Desfrute de uma visita a um mercado local, colha ervas da horta, saboreie sua refeição caseira e termine com arroz doce com manga, chá tailandês com leite e uma oficina tradicional de lanternas de pão com água.

Perfeito para iniciantes, famílias e amantes da gastronomia.

Destaques

• Turmas pequenas – Máximo de 8 participantes para instrução personalizada.
• Experiência prática – Cozinhe 4 pratos tailandeses famosos em sua própria estação de cozinha.
• Ingredientes frescos – Visite um mercado local e colha ervas da horta orgânica.
• Localização pitoresca à beira do rio – Aprenda em um ambiente tranquilo, ao ar livre e cercado pela natureza.
• Mais do que cozinhar – Desfrute da sua refeição, chá tailandês com leite, arroz doce com manga e participe de uma oficina tradicional de lanternas de pão e água.

Itinerário - Rotina Matinal

Itinerário - Passeio da Tarde

Menu de culinária

Durante a aula, você preparará 4 pratos tailandeses autênticos , escolhendo uma opção de cada categoria.

Sopa (Escolha 1)

• Tom Yum Goong – a famosa sopa de camarão picante e azeda da Tailândia

• Tom Kha Gai – Sopa cremosa de coco com frango e ervas aromáticas.

Prato salteado (Escolha 1)

• Pad Kra Pao Gai – Frango salteado com manjericão sagrado e pimenta

• Pad Thai – o icônico macarrão de arroz frito da Tailândia

Curry tailandês (Escolha 1)

• Curry Verde – Curry verde tailandês tradicional com ervas aromáticas.

• Frango ao Curry Vermelho – Curry vermelho tailandês rico e levemente picante com frango.

Salada

• Som Tum – Salada de mamão verde fresca e picante

Sobremesas e bebidas incluídas

• Arroz doce com manga

• Autêntico chá de leite tailandês

Oficina Cultural Bônus

• Como fazer uma lanterna de pão para flutuar na água – Crie uma lanterna de pão biodegradável para uma atividade tradicional.

Os participantes receberão um livro de receitas colorido e um certificado de conclusão para levar para casa após a aula.

Inclusões

• Visite um mercado local e aprenda sobre ingredientes tailandeses autênticos.
• Explore a horta orgânica de ervas e vegetais e descubra ervas e temperos tradicionais tailandeses.
• Todos os ingredientes frescos e utensílios de cozinha são fornecidos.
• Estação de cozinha individual para cada participante.
• Aula prática de culinária de meio dia com 4 pratos tailandeses e 1 oficina de lanterna de água feita com pão .
• Refeição caseira, chá tailandês com leite, água mineral engarrafada e arroz doce com manga.
• Livro de receitas totalmente colorido para levar para casa.
• Certificado de conclusão.
• Traslados de ida e volta do hotel dentro da área de embarque designada.