A escola de culinária Thai Akha Kitchen foi eleita a melhor escola de culinária em Chiang Mai pelo TripAdvisor.com.

Na Escola de Culinária Thai Akha Kitchen , você aprenderá a preparar pratos tailandeses e akha com o povo akha.

Eles imigraram para a Tailândia e se tornaram cidadãos tailandeses a partir de 1900. O povo Akha possui uma culinária singular que se integra harmoniosamente à gastronomia tailandesa.

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Destaques

• Aprenda a preparar diversos pratos da culinária tailandesa e akha com o povo akha.
• Conheça a cultura da culinária tailandesa e Akha.
• Visite um mercado de produtos frescos local para aprender a selecionar ingredientes como um profissional (não incluído no programa noturno).
• Escolha participar do programa da manhã ou da noite.
• Traslado do hotel incluído (na área da cidade de Chiang Mai)
• É permitida a entrada gratuita de 1 visitante que não deseje participar da aula.

Pacote A: Aula de culinária matinal + Visita ao mercado local

Itinerário

• 08h30: Traslado do hotel até o hotel
• 09:00: Visita guiada ao mercado local
• 10h30: Aula de culinária
• 14h: Almoço
• 15h00: Traslado de volta ao seu hotel.

Incluindo

• Aula de culinária (das 9h às 15h, incluindo o tempo de visita ao mercado)
• Visita ao mercado local
• Todos os ingredientes
• Livro de receitas para colorir
• Presente para cada estudante
• Bebidas grátis
• Traslado de ida e volta da cidade de Chiang Mai

Duas entradas (salada de mamão papaia e rolinho primavera frito)

Duas sobremesas (manga com arroz doce e abóbora ao leite de coco)

Um prato de curry (escolha entre frango ao curry vermelho, frango ao curry verde, frango ao curry panang ou frango ao curry massaman).

Um prato salteado (escolha entre legumes agridoces com frango, frango com castanha de caju, frango com manjericão picante ou o famoso Pad Thai).

Uma sopa tailandesa (escolha entre sopa de frango com leite de coco, sopa de camarão agridoce ou sopa clara com ovo e tofu).

Três pratos Akha (Sapi Thong, Salada Akha e Sopa Akha)

Pacote B: Aula de culinária noturna

Itinerário

• 16h30: Traslado do hotel para o hotel
• 17h: Aula de culinária
• 20h30: Jantar
• 21h00: Traslado de volta ao seu hotel.

Incluindo

• Aula de culinária (17h00 - 21h00)
• Todos os ingredientes
• Livro de receitas para colorir
• Presente para cada estudante
• Bebidas grátis
• Traslado de ida e volta da cidade de Chiang Mai

Duas entradas (salada de mamão papaia e rolinho primavera frito)

Duas sobremesas (manga com arroz doce e abóbora ao leite de coco)

Um prato de curry (escolha entre frango ao curry vermelho, frango ao curry verde, frango ao curry panang ou frango ao curry massaman).

Um prato salteado (escolha entre legumes agridoces com frango, frango com castanha de caju, frango com manjericão picante ou o famoso Pad Thai).

Uma sopa tailandesa (escolha entre sopa de frango com leite de coco, sopa de camarão agridoce ou sopa clara com ovo e tofu).

Três pratos Akha (Sapi Thong, Salada Akha e Sopa Akha)

Pacote C: Visita guiada ao mercado local de produtos frescos

Itinerário

• 08:00 - 08:40: Encontro no Mercado Chiang Mai Gate, também conhecido como Mercado Bumrung Buri, para um café da manhã tailandês.
• 08:50 - 10:30: Visita guiada ao mercado
• 10h30 - 11h30: Caminhada até a parte com a comida que trouxemos do mercado.
• 11h30 - 12h00: Almoçar juntos no parque.

Incluindo

• Visita guiada ao mercado local de produtos frescos (8h00 - 12h00)
• Guia que fala inglês fluentemente
• Guia com nomes de pratos, frutas, legumes, etc., que você encontrará no mercado.
• Café da manhã tradicional tailandês
• Testes de alimentos, bebidas e frutas
• Almoço no parque

Como chegar lá

• Transferência gratuita na cidade de Chiang Mai
• Endereço: Escola de Culinária Thai Akha, Arrag Road 4 A, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai
• Mapa

Política de cancelamento

• Reembolso integral aplicável a cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência do horário da atividade.