Szkoła gotowania Thai Akha Kitchen została uznana za najlepsze zajęcia kulinarne w Chiang Mai na TripAdvisor.com

W szkole gotowania Thai Akha Kitchen nauczysz się przygotowywać dania kuchni tajskiej i Akha od ludzi z plemienia Akha.

Wyemigrowali do Tajlandii i stali się jej obywatelami od 1900 roku. Lud Akha ma swoją unikalną kuchnię, która doskonale komponuje się z kuchnią tajską.

„Zarezerwuj u nas, aby uzyskać najszybsze potwierdzenie i wsparcie w najniższej cenie”

Przegląd najważniejszych wydarzeń

• Naucz się przygotowywać różnorodne dania kuchni tajskiej i Akha od ludzi z plemienia Akha
• Poznaj kulturę kuchni tajskiej i Akha
• Odwiedź lokalny targ ze świeżą żywnością i dowiedz się, jak profesjonalnie wybierać składniki (nie jest to uwzględnione w programie wieczornym)
• Wybierz, czy chcesz dołączyć do programu porannego czy wieczornego
• Zapewniamy transfer do hotelu (na terenie miasta Chiang Mai)
• Dozwolony jest 1 bezpłatny wstęp dla osoby, która nie chce dołączyć do zajęć

Pakiet A: Poranna lekcja gotowania + wycieczka na lokalny targ

Trasa

• 08:30: Odbiór z hotelu
• 09:00: Zwiedzanie lokalnego targu
• 10:30: Sesja zajęć kulinarnych
• 14:00: Obiad
• 15:00: Powrót do hotelu

Włączając w to

• Kurs gotowania (9:00 - 15:00, w tym zwiedzanie targu)
• Wycieczka po lokalnym rynku
• Wszystkie składniki
• Kolorowa książka kucharska
• Prezent dla każdego ucznia
• Darmowe napoje
• Transfer w obie strony z miasta Chiang Mai

Dwie przystawki (sałatka z papai i smażony sajgonek)

Dwa desery (Mango z kleistym ryżem i dynia w mleku kokosowym)

Jedno danie curry (do wyboru: Red Curry Chicken, Green Curry Chicken, Panang Chicken Curry lub Massaman Chicken Curry)

Jedno danie Stir Fired (do wyboru: Warzywa słodko-kwaśne z kurczakiem, Kurczak z orzechami nerkowca, Kurczak z ostrą bazylią lub słynny Pad Thai)

Jedna zupa tajska (do wyboru: zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym, ostro-kwaśna zupa z krewetkami lub klarowna zupa z jajkiem i tofu)

Trzy dania Akha (Sapi Thong, Sałatka Akha i Zupa Akha)

Pakiet B: Wieczorne zajęcia kulinarne

Trasa

• 16:30: Odbiór z hotelu
• 17:00: Sesja zajęć kulinarnych
• 20:30: Kolacja
• 21:00: Transfer powrotny do hotelu

Włączając w to

• Kurs gotowania (17:00 - 21:00)
• Wszystkie składniki
• Kolorowa książka kucharska
• Prezent dla każdego ucznia
• Darmowe napoje
• Transfer w obie strony z miasta Chiang Mai

Dwie przystawki (sałatka z papai i smażony sajgonek)

Dwa desery (Mango z kleistym ryżem i dynia w mleku kokosowym)

Jedno danie curry (do wyboru: Red Curry Chicken, Green Curry Chicken, Panang Chicken Curry lub Massaman Chicken Curry)

Jedno danie Stir Fired (do wyboru: Warzywa słodko-kwaśne z kurczakiem, Kurczak z orzechami nerkowca, Kurczak z ostrą bazylią lub słynny Pad Thai)

Jedna zupa tajska (do wyboru: zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym, ostro-kwaśna zupa z krewetkami lub klarowna zupa z jajkiem i tofu)

Trzy dania Akha (Sapi Thong, Sałatka Akha i Zupa Akha)

Pakiet C: Wycieczka na lokalny targ ze świeżą żywnością

Trasa

• 08:00 - 08:40: Spotkanie na targu Chiang Mai Gate, znanym również jako targ Bumrung Buri, zjedzenie tajskiego śniadania
• 08:50 - 10:30: Zwiedzanie targu
• 10:30 - 11:30: Przejście do części, w której znajduje się jedzenie, które przywieźliśmy z targu
• 11:30 - 12:00: Wspólny lunch w parku

Włączając w to

• Wycieczka na lokalny targ ze świeżą żywnością (8:00 - 12:00)
• Przewodnik mówiący płynnie po angielsku
• Poradnik z nazwami potraw, owoców, warzyw itp., które znajdziesz na targu
• Tradycyjne tajskie śniadanie
• Testowanie żywności, napojów i owoców
• Obiad w parku

Jak tam dojechać

• Bezpłatny transfer w mieście Chiang Mai
• Adres : Szkoła gotowania Thai Akha, Arrag Road 4 A, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai
• Mapa

Zasady anulowania

• Pełny zwrot kosztów obowiązuje w przypadku odwołania rezerwacji na co najmniej 48 godzin przed jej rozpoczęciem.