Thai Akha Kitchen Cooking School is door TripAdvisor.com verkozen tot de beste kookschool in Chiang Mai.

Bij Thai Akha Kitchen Cooking School leer je Thaise en Akha-gerechten bereiden, gerechten die door het Akha-volk worden gemaakt.

Ze emigreerden naar Thailand en werden rond 1900 Thais staatsburger. Het Akha-volk heeft unieke gerechten die prachtig samengaan met de Thaise keuken.

"Boek bij ons voor de snelste bevestiging en ondersteuning tegen de laagste prijs."

Hoogtepunten

• Leer hoe je verschillende Thaise en Akha-gerechten bereidt van de Akha-bevolking.
• Maak kennis met de Thaise en Akha-keuken.
• Bezoek een lokale versmarkt om te leren hoe je ingrediënten selecteert als een professional (niet inbegrepen in het avondprogramma).
• Kies ervoor om deel te nemen aan het ochtend- of avondprogramma.
• Hoteltransfer inbegrepen (in de regio Chiang Mai).
• 1 gratis bezoeker die niet aan de les wil deelnemen is toegestaan.

Pakket A: Kookles in de ochtend + rondleiding op de lokale markt

Routebeschrijving

• 08:30 uur: Ophalen bij het hotel
• 09:00 uur: Rondleiding op de lokale markt
• 10:30 uur: Kookles
• 14:00 uur: Lunch
• 15:00 uur: Transfer terug naar uw hotel

Inclusief

• Kookcursus (9.00 - 15.00 uur, inclusief tijd voor een rondleiding op de markt)
• Rondleiding op een lokale markt
• Alle ingrediënten
• Kleurenkookboek
• Cadeau voor elke student
• Gratis drankjes
• Retourtransfer vanuit Chiang Mai

Twee voorgerechten (papajasalade en gefrituurde loempia)

Twee desserts (mango met kleefrijst en pompoen in kokosmelk)

Eén currygerecht (keuze uit rode kipcurry, groene kipcurry, Panang kipcurry of Massaman kipcurry)

Een roerbakgerecht (kies uit zoetzure groenten met kip, kip met cashewnoten, kip met pittige basilicum of de beroemde Pad Thai)

Een Thaise soep (keuze uit kip-kokosmelksoep, pittig-zure garnalensoep of heldere soep met ei en tofu)

Drie Akha-gerechten (Sapi Thong, Akha Salad en Akha Soup)

Pakket B: Avondkookles

Routebeschrijving

• 16:30 uur: Ophalen bij het hotel
• 17:00 uur: Kookles
• 20:30 uur: Diner
• 21:00 uur: Transfer terug naar uw hotel

Inclusief

• Kookles (17:00 - 21:00)
• Alle ingrediënten
• Kleurenkookboek
• Cadeau voor elke student
• Gratis drankjes
• Retourtransfer vanuit Chiang Mai

Twee voorgerechten (papajasalade en gefrituurde loempia)

Twee desserts (mango met kleefrijst en pompoen in kokosmelk)

Eén currygerecht (keuze uit rode kipcurry, groene kipcurry, Panang kipcurry of Massaman kipcurry)

Een roerbakgerecht (kies uit zoetzure groenten met kip, kip met cashewnoten, kip met pittige basilicum of de beroemde Pad Thai)

Een Thaise soep (keuze uit kip-kokosmelksoep, pittig-zure garnalensoep of heldere soep met ei en tofu)

Drie Akha-gerechten (Sapi Thong, Akha Salad en Akha Soup)

Pakket C: Rondleiding langs lokale versmarkten

Routebeschrijving

• 08:00 - 08:40 uur: Verzamelpunt bij Chiang Mai Gate Market, ook bekend als Bumrung Buri Market, voor een Thais ontbijt.
• 08:50 - 10:30 uur: Rondleiding over de markt
• 10:30 - 11:30 uur: Wandeling naar het gedeelte met het eten dat we van de markt hebben meegenomen.
• 11:30 - 12:00 uur: Gezamenlijk lunchen in het park.

Inclusief

• Rondleiding op een lokale versmarkt (8.00 - 12.00 uur)
• Gids die vloeiend Engels spreekt
• Een handboek met namen van gerechten, fruit, groenten, enz. die je op de markt kunt vinden.
• Traditioneel Thais ontbijt
• Testen van voedingsmiddelen, dranken en fruit
• Lunch in het park

Hoe kom ik daar?

• Gratis transfer in Chiang Mai.
• Adres: Thai Akha Cooking School, Arrag Road 4 A, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai
• Kaart

Annuleringsbeleid

• Volledige terugbetaling is van toepassing bij annulering ten minste 48 uur vóór aanvang van de activiteit.