تم اختيار مدرسة الطبخ التايلاندية "تاي آخا كيتشن" كأفضل مدرسة طبخ في شيانغ ماي على موقع TripAdvisor.com

في مدرسة الطبخ التايلاندية آخا ، ستتعلم كيفية تحضير الأطباق التايلاندية وأطباق آخا من شعب آخا.

هاجروا إلى تايلاند وحصلوا على الجنسية التايلاندية منذ مطلع القرن العشرين. يتميز شعب آخا بأطعمتهم الفريدة التي تمتزج بشكل جميل مع المطبخ التايلاندي.

احجز معنا للحصول على أسرع تأكيد ودعم بأرخص سعر.

أبرز النقاط

• تعلم كيفية تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق التايلاندية والأخية من أهل الأخا أنفسهم.
• تعرّف على ثقافة المطبخ التايلاندي ومطبخ آخا
• قم بزيارة سوق المنتجات الطازجة المحلي لتتعلم كيفية اختيار المكونات كالمحترفين (غير مدرج في البرنامج المسائي).
• اختر الانضمام إلى البرنامج الصباحي أو المسائي
• تتوفر خدمة النقل من وإلى الفندق (في منطقة مدينة شيانغ ماي)
• يُسمح بدخول زائر واحد مجاني لا يرغب في الانضمام إلى الفصل

الباقة أ: درس طبخ صباحي + جولة في السوق المحلي

برنامج الرحلة

• 8:30 صباحًا: موعد الاستلام من الفندق
• 9:00 صباحًا: جولة في السوق المحلي
• 10:30 صباحًا: جلسة درس الطبخ
• 02:00 مساءً: الغداء
• الساعة 3:00 مساءً: العودة إلى الفندق

بما في ذلك

• دورة الطبخ (من الساعة 9:00 صباحًا حتى 3:00 مساءً، بما في ذلك وقت جولة السوق)
• جولة في السوق المحلي
• جميع المكونات
• كتاب طبخ ملون
• هدية لكل طالب
• مشروبات مجانية
• خدمة نقل ذهابًا وإيابًا من مدينة شيانغ ماي

طبقان من المقبلات (سلطة البابايا ولفائف الربيع المقلية)

نوعان من الحلويات (مانجو مع أرز لزج وقرع في حليب جوز الهند)

طبق كاري واحد (اختر من بين دجاج بالكاري الأحمر، أو دجاج بالكاري الأخضر، أو دجاج بانانغ بالكاري، أو دجاج ماسامان بالكاري)

طبق واحد مقلي (اختر من بين خضار حلوة وحامضة مع دجاج، دجاج مع كاجو، دجاج مع ريحان حار أو طبق باد تاي الشهير)

حساء تايلاندي واحد (اختر من بين حساء الدجاج بحليب جوز الهند، أو حساء الروبيان الحار والحامض، أو الحساء الصافي مع البيض والتوفو)

ثلاثة أطباق أخا (سابي ثونغ، سلطة أخا وحساء أخا)

الباقة ب: دورة الطبخ المسائية

برنامج الرحلة

• 4:30 مساءً: موعد الاستلام من الفندق
• 5:00 مساءً: جلسة درس الطبخ
• 8:30 مساءً: العشاء
• 9:00 مساءً: العودة إلى الفندق

بما في ذلك

• دورة الطبخ (من الساعة 5:00 مساءً إلى الساعة 9:00 مساءً)
• جميع المكونات
• كتاب طبخ ملون
• هدية لكل طالب
• مشروبات مجانية
• خدمة نقل ذهابًا وإيابًا من مدينة شيانغ ماي

طبقان من المقبلات (سلطة البابايا ولفائف الربيع المقلية)

نوعان من الحلويات (مانجو مع أرز لزج وقرع في حليب جوز الهند)

طبق كاري واحد (اختر من بين دجاج بالكاري الأحمر، أو دجاج بالكاري الأخضر، أو دجاج بانانغ بالكاري، أو دجاج ماسامان بالكاري)

طبق واحد مقلي (اختر من بين خضار حلوة وحامضة مع دجاج، دجاج مع كاجو، دجاج مع ريحان حار أو طبق باد تاي الشهير)

حساء تايلاندي واحد (اختر من بين حساء الدجاج بحليب جوز الهند، أو حساء الروبيان الحار والحامض، أو الحساء الصافي مع البيض والتوفو)

ثلاثة أطباق أخا (سابي ثونغ، سلطة أخا وحساء أخا)

الباقة ج: جولة في سوق المنتجات الطازجة المحلية

برنامج الرحلة

• ٨:٠٠ - ٨:٤٠ صباحًا: التجمع في سوق بوابة شيانغ ماي، المعروف أيضًا باسم سوق بومرونغ بوري، وتناول وجبة إفطار تايلاندية.
• 8:50 صباحًا - 10:30 صباحًا: جولة في السوق
• 10:30 صباحًا - 11:30 صباحًا: المشي إلى الجزء المخصص للأطعمة التي أحضرناها من السوق
• 11:30 صباحًا - 12:00 ظهرًا: تناول الغداء معًا في الحديقة

بما في ذلك

• جولة في السوق المحلي للمنتجات الطازجة (من الساعة 8:00 صباحًا حتى 12:00 ظهرًا)
• مرشد سياحي يجيد اللغة الإنجليزية بطلاقة
• كتيب يحتوي على أسماء الأطباق والفواكه والخضراوات وغيرها، ستجده في السوق
• إفطار تايلاندي تقليدي
• اختبار الأطعمة والمشروبات والفواكه
• تناول الغداء في الحديقة

كيفية الوصول إلى هناك

• خدمة نقل مجانية في مدينة شيانغ ماي
• عنوان : مدرسة الطبخ التايلاندية أخا، طريق أراج 4 أ، تامبون سي فوم، أمفو موينج شيانغ ماي
• رسم خريطة

سياسة الإلغاء

• يُطبق استرداد كامل المبلغ في حالة الإلغاء قبل 48 ساعة على الأقل من موعد النشاط.